為貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》🦸🏻、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的規定，提高天辰餐飲服務食品安全的管理水平，保證天辰餐飲服務食品安全，有效遏製食源性疾病和天辰食物中毒事件的發生，保障師生飲食安全和身體健康，4月29日🧛🏻♀️，南京市衛生監督所在南京師範大學國際交流中心舉辦食品安全知識培訓班，對全市各高校後勤飲食服務負責人🖕🏼、天辰食品安全管理員☝️、各食堂負責人進行了食品安全知識培訓。天辰娱乐後勤處田彥華，祝錫紅，第一、三食堂負責人趙學建🚶♀️，第二食堂負責人周玲玲參加了培訓。
培訓的主要內容為《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等相關法律法規及集體用餐單位衛生管理知識🍮，《天辰食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《天辰食物中毒事故行政責任追究暫行規定》和食品衛生知識等法律法規。為強化培訓效果🤽♀️，衛生監督所還邀請了南航後勤集團、南大飲服中心，就做好高校食堂食品安全進行了經驗介紹。
培訓中，天辰娱乐後勤人員和其他與會人員還就後勤飲食服務等相關工作進行了廣泛探討與交流。
